Occasioni Speciali e cerimonie
Cerimonie, anniversari di nozze, compleanni o feste di famiglia, pranzi e cene Aziendali, feste di laurea, festeggiamenti per la meritata pensione, semplici cene tra amici e ricorrenze varie: tutte occasioni speciali nelle quali “fare bella figura” è un imperativo categorico.
In questi casi potete contare sulla Locanda Grego e sulla sua lunga e solida storia di serietà e tradizione, tanto da essere punto di riferimento da generazioni e garanzia di ottima riuscita dei Vostri eventi.
Potrete trascorrere dei momenti davvero piacevoli in ambienti luminosi e rilassanti, anche in salette private senza costi aggiuntivi. Le nostre sale (sanificate ogni giorno anche con macchina ad ozono) offrono sicurezza e comfort che faranno sentire i Vostri Ospiti a proprio agio, pronti a godersi un buon pranzo in compagnia!
Se invece preferite festeggiare nella comodità di casa Vostra possiamo concordare delle gustose pietanze da preparare per asporto.
I menù-degustazione sono disponibili per pranzi/cene con min. 15 adulti. Per gruppi più piccoli è sempre possibile scegliere dal menù alla carta.
Le tariffe comprendono le varie pietanze descritte, la selezione vini in bottiglia (bianco e rosso dalla zona dei Colli Berici/Gambellara, Spumante dolce e/o Spumante secco da servire con la torta), il caffè e il carrellino delle correzioni, coperto e servizio, iva e tasse, stampa del menu personalizzato con dedica, sala riservata (se disponibile al momento della conferma). La torta viene conteggiata a parte perché abbiamo ampliato la possibilità di scelta proponendo più di 30 torte -dalle classiche a quelle più particolari- provenienti da pasticceria artigiana di fiducia.
Le proposte sono personalizzabili secondo i Vostri gusti ed esigenze.
Quelli che seguono sono solo alcuni esempi di menù per il periodo invernale, sulla base dei quali possiamo "cucire il Vostro menù su misura".
Menù degustazione
Esempio n.1 €45,00 per persona
Crudo Veneto DOP Soranzo di Montagnana
con bigné al prosciutto e formaggio
Risotto al radicchio di Treviso e cabernet dei Berici
Àrista di maiale al rosmarino
con polentina di mais Marano fritta
Contorni di stagione cotti e crudi
(torta a parte)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta
Esempio n.2
con un primo piatto €45,00 per persona / con due primi piatti €48,00 per persona
Radicchio di Treviso in saor
Lombo al pepe rosa
oppure Sformatino di ricotta e broccolo fiolaro con fonduta di Asiago e straccetti di speck
Risotto con mele e noci mantecato al Morlacco
Fettuccine al ragù di cinghiale
Tagliata di stinco di maiale glassato al cabernet dei Berici
con polentina di mais Marano fritta
Contorni di stagione cotti e crudi
(torta a parte)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta
Esempio n.3 €48,00 per persona
Guanciale di montagna leggermente affumicato
Speck affinato in Amarone della Valpolicella DOCG, saccottino di sfoglia ripieno al broccolo fiolaro
Risotto con zucca e chiodini mantecato al Morlacco del Grappa
Maltagliati di grano saraceno
con ragù di faraona e cavolo nero
(oppure Bigoli all'anitra)
Rollé di coniglio in porchetta / opp. Rollé di cappone ripieno al radicchio trevigiano
con polentina di mais Marano fritta
Contorni di stagione cotti e crudi
(torta a parte)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta
Esempio n.4 €52,00 per persona
Crudo Veneto DOP Soranzo di Montagnana
Coppa affinata in Amarone della Valpolicella DOCG
Lombo al pepe rosa
Bruschettina con lardo della Lessinia alle erbe
Risotto con broccolo fiolaro mantecato al Morlacco del Grappa
Crespelle con carciofi, ricotta, formaggio Crosara e straccetti di speck croccante
Tagliata di manzo al forno alle erbe aromatiche
con polenta di Mais Marano
Contorni di stagione cotti e crudi
(torta a parte)
Caffè
Carrellino liquori (grappa, brandy, limoncello, liquirizia, etc)
Inclusi: iva, coperto, servizio,
acqua minerale, vini in bottiglia bianco e rosso (zona Gambellara/Colli Berici) Spumante secco e/o dolce con la torta