Menù alla Carta

 

Antipasti

 

Radicchio rosso di Treviso in saor

€8

Insalata di carciofi e Grana in scaglie

€10
Sformatino di ricotta e cavolo nero
con misticanza, pere, noci e scaglie di Roccioso di fossa
€10

Baccalà mantecato con crostini di pane
o con polenta di mais Marano “brustolà”

€12

Insalata di trota di Valdastico affumicata
con radicchio rosso, agrumi e pepe rosa
€9
Crostini rustici con lardo della Lessinia alle erbe
e giardiniera agrodolce della Casa
€11
Antipasto casereccio: salame fresco scottato, radicchio di campo cotto e polenta “brustolà”

€9

Lombo stagionato al pepe con i funghi fìnferli della Locanda in olio extravergine€11
 

Primi piatti

 

Minestrone della Locanda

€9

Zuppa di zucca e orzo

€8

Minestra tradizionale di “tajadee e fegatini in brodo”

€10

Gnocchi di patate di Rotzo con radicchio di Treviso e castagne

€10

Ravioli di zucca al burro e salvia con granella di pistacchio

€10

Bigoli al baccalà alla vicentina

€12

Maccheroncini con verza e sopressa

€9

 

Bigoli all'anitra

€9

Fettuccine al cinghiale

€9 

E' sempre disponibile pasta con sughi semplici di pomodoro o ragù di carne

e pasta senza glutine.

€8
 

Secondi Piatti

 

Baccalà alla vicentina con polenta morbida di mais Marano DE.CO.

€ 20

Filetto di trota di Valdastico alla veneta

€ 16

Radicchio rosso di Treviso stufato con pancetta affumicata e Crosara fondente

€ 16

Carpaccio di manzo con radicchio di Treviso sfumato al brandy

€ 17

Straccetti di pollo con salsa alla grappa vicentina

€ 15

Guancetta di manzo brasata al cabernet dei Berici con polentina e funghi

€18

Filettini di maiale con funghi e Crosara fondente

€16

Fegato di vitello alla veneziana con polenta di mais Marano DE.CO.

€ 16

Filetto di manzo con salsa al pepe verde

€ 20

Tagliata di manzo con verdure alla griglia

€ 19

Costata di sorana (peso minimo hg.7)

€ 4/hg.

Fiorentina di sorana (peso minimo hg.7) 

€ 5/hg.

 

Contorni

Verdure fresche grigliate al momento

da€ 5 a €10

Fagioli in salsa della Locanda

€4,5

Patate al forno

€ 3,5

Insalate al carrello

da € 3,5 a € 6,5

Verdura cotta (secondo disponibilità)

da € 4,5 a € 6,5

Servizio non compreso, €2,50 per persona.

Bevande

Ogni giorno è disponibile una vasta selezione di vini al calice provenienti da Cantine locali e nazionali.
La Carta dei Vini propone le migliori etichette regionali, italiane e alcune selezioni estere.
Sono disponibili anche vini in caraffa e birre artigianali in bottiglia.

ATTENZIONE: Le nostre preparazioni possono contenere allergeni. Gli Ospiti con allergie o intolleranze devono avvisare il Personale di sala prima di ordinare e chiedere l'agenda allergeni (Regolamento UE 1169/2011).

・Prodotto congelato all’origine e lavorato dalla Locanda Grego.